Производитель: ООО Гермес Вес: 1000 гр. Штрих код: 2000033760016 Состав: базилик сушеный молотый. Срок годности: 24 месяца. Кол-во в шоубоксе: 1 шт.
Базилик, чьей родиной является Индия и Иран, является одной из самых ароматных трав. Благодаря своему аромату он нашел свое применение в кухнях разных стран, а в Индии считается священным растением. Он может применяться как отдельной приправой, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав различных соусов и просто украшать блюда. Пряность проявляется в блюде постепенно: сначала она дает небольшую горчинку, а потом ощущается сладковатый привкус. Наибольшее предпочтение сушеному базилику отдают в Италии, Грузии и странах Средиземноморья.
Применение:
Базилик широко применяется в блюдах итальянской кухни: пицце, пастах, различных соусах и маринадах. Отлично подходит к блюдам из морепродуктов, мяса и рыбы. Так же входит в знаменитый итальянский соус песто.
Интересный факт:
Ароматные свойства базилика не выдерживает термической обработки, поэтому рекомендуется добавлять его в готовые холодные блюда или за несколько минут до готовности в горячие.
Что такое базилик ТМ "МЕЛЬНИЦА ВКУСА" нашего производства?
Фасуется в упаковку от 500гр до 10кг.
Тщательно высушенный измельченный базилик с ароматным запахом и пряным вкусом;
Состав - 100% базилик.
Без примесей, соли.
Широкий температурный режим хранения: от +5° до +25°С.