Производитель: ООО Гермес Вес: 50 гр. Штрих код: 4600038400016 Состав: лимонная кислота. Срок годности: 24 месяца. Кол-во в шоубоксе: 25 шт.
Лимонная кислота – распространенная органическая пищевая добавка в кулинарии. Выглядит она как порошок белого цвета, который хорошо растворяется в воде. Лимонная кислота обладает широким спектром свойств, является основным пищевым консервантом, способен регулировать кислотность приготавливаемых блюд. Так же используется в приготовлении выпечки и напитков. Одним из основных полезных свойств лимонной кислоты выделяют способность препятствовать развитию микроорганизмов, наносящих вред человеческому здоровью.
Применение:
При приготовлении киселей, компотов, уваров и других напитков.
В составе домашнего майонеза, кетчупа, различных соусов и маринадов.
Как добавка в джем, варенье, желе.
При консервации овощей, ягод и фруктов.
Что такое лимонная кислота нашего производства?
Является натуральным консервантом, без красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.