Производитель: ООО Гермес Вес: 500 гр. Штрих код: 4600031470016 Состав: овсяная мука. Срок годности: 5 месяцев. Кол-во в шоубоксе: 4 шт.
Овсяную муку получают путем помола зрелых овсяных зерен. Богатый витаминно-минеральный состав овсяной муки является основанием для широкого использования этого продукта в пищу. Наиболее распространенными кулинарными изделиями из нее издавна были и остаются печенье, блинчики и кисель.
Диетологи считают, что овес, из зёрен которого получают муку, полезнее остальных злаков. Он помогает отрегулировать обмен жиров, убирает шлаки из организма, понижает сахар. Помимо этого овсяную муку можно добавлять в любое тесто. Такие изделия получаются более рассыпчатыми и хрустящими. Однако нужно иметь в виду, что овсяная мука содержит мало клейковины. Поэтому в качестве связующего компонента вместе с ней часто используют и льняную муку.